黄樱桃又名脆皮樱桃，是中国农科院孕育出的新品种，黄樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树，耐贫瘠，但不耐旱也不耐涝。黄樱桃成熟时间4月底，平均单果重5克左右，最大可达8克左右，果肉颜色黄亮，口感脆甜，糖度可达19度左右，最佳海拔300-1000米。选择地下水位较低、排灌良好的壤土或沙壤土建园。